Senarai ramuan dan rempah

Ini adalah senarai ramuan dan rempah, yang disusun mengikut abjad dengan nama biasa. ( Lihat juga rempah dan ramuan; perdagangan rempah.)

• allspice ( Pimenta dioica )
• angelica ( Angelica archangelica )
• anis ( Pimpinella anisum )
• asafoetida ( Ferula assa-foetida )
• daun salam ( Laurus nobilis )
• selasih ( Ocimum basilicum )
• bergamot ( spesies Monarda )
• jintan hitam ( Nigella sativa )
• mustard hitam ( Brassica nigra )
• lada hitam ( Piper nigrum )
• borage ( Borago officinalis )
• mustard coklat ( Brassica juncea )
• burnet ( Sanguisorba minor dan S. officinalis )
• caraway ( Carum carvi )
• kapulaga ( Elettaria cardamomum )
• cassia ( Cinnamomum cassia )
• catnip ( Nepeta cataria )
• lada cayenne ( Capsicum annuum )
• biji saderi ( Apium قبرolens , pelbagai dulce )
• chervil ( Anthriscus cerefolium )
• chicory ( Cichorium intybus )
• lada cili ( spesies Capsicum )
• kucai ( Allium schoenoprasum )
• cicely ( Myrrhis odorata )
• ketumbar ( Coriandrum sativum )
• kayu manis ( Cinnamomum verum )
• cengkih ( Syzygium aromaticum )
• ketumbar ( Coriandrum sativum )
• costmary ( Tanacetum balsamita )
• jintan ( Cumin cyminum )
• kari
• dill ( Anethum قبرolens )
• adas ( Foeniculum vulgare )
• fenugreek ( Trigonella foenum-graecum )
• filé ( Sassafras albidum )
• halia ( Zingiber officinale )
• butir-butir syurga ( Aframomum melegueta )
• kemangi suci ( Ocimum tenuiflorum )
• horehound ( Marrubium vulgare )
• lobak kuda ( Armoracia rusticana )
• hyssop ( Hyssopus officinalis )
• lavender ( spesies Lavandula )
• balsem lemon ( Melissa officinalis )
• serai ( Cymbopogon citratus )
• lemon verbena ( Aloysia citrodora )
• licorice ( Glycyrrhiza glabra )
• cinta ( Levisticum officinale )
• mace ( Myristica fragrans )
• marjoram ( Origanum majorana )
• pala ( Myristica fragrans )
• oregano ( Origanum vulgare )
• paprika ( Capsicum annuum )
• pasli ( Petroselinum crispum )
• pudina ( Mentha × piperita )
• biji poppy ( Papaver somniferum )
• rosemary ( Rosmarinus officinalis )
• rue ( Ruta قبرolens )
• safron ( Crocus sativus )
• bijak ( Salvia officinalis )
• sedap ( Satureja hortensis dan S. montana )
• bijan ( Sesamum indicum )
• sorrel ( spesies Rumex )
• anise bintang ( Illicium verum )
• spearmint ( Mentha spicata )
• tarragon ( Artemisia dracunculus )
• thyme ( Thymus vulgaris )
• kunyit ( Curcuma longa )
• vanila ( Vanilla planifolia dan V. tahitensis )
• wasabi ( Eutrema japonicum )
• mustard putih ( Sinapis alba )